产品详情
一、产品定义：
椰子粉是以越南进口椰浆为主要原料，经配料、灭菌、微胶囊包埋、后再经喷雾干燥加工而成。
二、产品标准：GB/T 29602。
三、理化指标、产品感官
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序号 |
型号 |
产品指标（g/100g） |
体态、颜色 |
风味特征 |
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水分≤ |
实测值 |
椰浆含量（质量分数）≥ |
生产使用量 |
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1 |
CP-2011 |
7.0 |
3.2 |
50 |
66 |
白色粉末 |
椰子风味浓郁，口感浓香回味 |
四、产品应用范围：
膨化食品、休闲焙烤食品、固体饮料、餐饮即食调味料中应用较广泛。
五、包装说明
包装规格：10kg/袋。
包装材料：纸塑复合袋，内衬PE袋
六、储存条件：存储于避光、通风干燥处。
七、保 质 期：密封保存12个月。
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